Warum ist Mandarin nützlich?

Eine der beliebtesten Zitrusfrüchte ist Mandarine, die eng mit Feier und Freude verbunden ist. Was sind die Vor- und Nachteile von Mandarinen, wann können und wann nicht konsumiert werden?

Die chemische Zusammensetzung von Mandarinen

Mandarine ist eine sehr gesunde Vitaminfrucht. Jede kleine Frucht enthält:

  • Vitamin C in sehr großen Mengen;
  • Vitamine A und B;
  • Vitamine E und D, P;
  • essentielle Öle;
  • natürliche Fette;
  • Pektin und Antioxidantien;
  • Folsäure;
  • Mineralien - hauptsächlich Kalium, Natrium und Magnesium;
  • pflanzlicher Zucker;
  • Faser - bis zu 2%;
  • eine große Menge Wasser - mehr als 80%.
Wichtig! Die Besonderheit der Frucht ist, dass sie keine Nitrate enthalten kann, wie bei jeder Zitrusfrucht. Eine große Menge Zitronensäure neutralisiert diese Schadstoffe einfach.

Wie viele Kalorien sind in Mandarine

Der Kaloriengehalt der Frucht hängt von der genauen Form ab, in der sie gegessen wird. So enthalten frische Früchte nur 40 bis 55 Kalorien pro 100 g. Natürlicher Mandarinensaft enthält noch weniger Kalorien - nicht mehr als 36 Kalorien pro 100 ml Getränk. Trockenfrüchte sind jedoch sehr nahrhaft - 100 g enthalten 280 bis 300 Kalorien.

Wie viel wiegt eine Mandarine? Sehr kleine Früchte können nur 30 g wiegen, große Zitrusfrüchte wiegen bis zu 110 g. Daher hängt der Nährwert des Produkts auch davon ab, wie viel es konsumiert.

Nützliche Eigenschaften von Mandarinen

Zitrusfrüchte verdanken ihre Beliebtheit nicht nur ihrem angenehmen Geschmack, sondern auch ihren Eigenschaften. Die Vorteile von Mandarinen für den Körper sind, dass Zitrusfrüchte:

  • Verbesserung der Verdauung bei geringer Magensäure;
  • stärkt schnell das Immunsystem - der Körper erhält einfach Schockdosen von Vitamin C;
  • Reinigen Sie den Körper und helfen Sie der Leber, die Arbeit aufgrund des hohen Gehalts an Ascorbinsäure zu bewältigen.
  • die Wände der Blutgefäße stärken;
  • wirken sich positiv auf das Hören, Sehen und die Schilddrüse aus;
  • die Gehirnaktivität stimulieren und die Aufmerksamkeit verbessern;
  • helfen, Ödeme loszuwerden und haben eine leichte entzündungshemmende Wirkung.

Die Vorteile von Mandarinen für Frauen

Ein umfassender Vorteil ist Mandarine für den fairen Sex. Diese Zitrusfrucht lindert schmerzhafte Perioden, hilft, einen unregelmäßigen Zyklus zu normalisieren und verbessert die Gesundheit und Stimmung in den Wechseljahren.

Warum Mandarinen für Männer nützlich sind

Männer sind anfälliger für Lebererkrankungen, daher sind die reinigenden Eigenschaften von Mandarine für sie sehr wertvoll. Die Frucht hilft, Fruchtbarkeit und Potenz zu verbessern, wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus.

Können Mandarinen schwanger sein und stillen?

Während der Schwangerschaft wirken sich Früchte positiv auf den Körper aus - sie lindern Schwellungen, verbessern die Stimmung, lindern Verstopfung und verringern die Intensität der Toxikose. Sie schaden aber nur dann nicht, wenn die werdende Mutter keine akuten Magenerkrankungen hat.

Es ist besser, Mandarinen in großen Mengen im dritten Trimenon der Schwangerschaft abzulehnen - die Eigenschaften von Ascorbinsäure in diesen Früchten können den Tonus der Gebärmutter erhöhen und zu einer Frühgeburt führen.

Während der Stillzeit können Zitrusfrüchte grundsätzlich verzehrt werden. Es ist jedoch notwendig, sich an das Allergierisiko zu erinnern und sorgfältig zu überwachen, ob das Baby einen Hautausschlag und eine Magenverstimmung entwickelt.

Beachtung! Wenn einer der Elternteile allergisch gegen Zitrusfrüchte ist, entwickelt das Kind diese eher. Die Rückkehr der Mandarinen zur Ernährung der Mutter sollte sehr vorsichtig sein, beginnend mit nur 1 Keil pro Tag.

In welchem ​​Alter können Kinder Mandarinen bekommen

Die Eigenschaften von Zitrusfrüchten sind äußerst vorteilhaft für den Körper des Kindes, da sie große Dosen der Vitamine C und D sowie das Spurenelement Kalium enthalten. Sie können Obst jedoch frühestens nach einem Lebensjahr in die Ernährung aufnehmen, und es ist besser, nicht mit frischer Mandarine, sondern mit ein paar Tropfen Saft zu beginnen.

Kinder unter 3 Jahren dürfen nicht mehr als ein paar Mandarinen pro Tag erhalten.

Wichtig! Die Frucht kann den Magen schädigen, manchmal führt sie zu schwerer Dermatitis. Bevor Sie einem Kind eine Mandarine anbieten, sollten Sie unbedingt einen Kinderarzt konsultieren.

Sind Mandarinen gut zur Gewichtsreduktion?

Zitrusfrüchte haben einen geringen Kaloriengehalt, enthalten jedoch Ballaststoffe und Flavone, die die Fettverbrennung auslösen. Helfen Mandarinen beim Abnehmen? Ja, deshalb sind sie sehr nützlich in der Ernährung - sie können als Ergänzung zu Hauptgerichten verwendet werden oder sogar Fastentage darauf arrangieren.

Abnehmen mit Zitrusfrüchten ist jedoch nur möglich, wenn keine Magenerkrankungen vorliegen. Andernfalls können Mandarinen schädlich sein.

Die Verwendung von Mandarine in der traditionellen Medizin

Gesunde angereicherte Mandarinen werden aktiv in hausmedizinischen Rezepten verwendet. Ihre Eigenschaften helfen gut:

  • mit Erkältungen;
  • mit geschwächter Immunität;
  • mit "trägen" Därmen;
  • mit der Tendenz, Nierensteine ​​und Gallenblase zu bilden.

Bei Erkältungen

Die Vorteile von Mandarinenschalen können bei Fieber, Husten und Schnupfen helfen.

  • Frisch geriebene Fruchtschalen werden mit 2 Gläsern Wasser gegossen.
  • Nach 20 Minuten kochen lassen.
  • Kühlen Sie auf warme Temperatur ab und trinken Sie den ganzen Tag über mehrere Schlucke.

Von Blähungen

Wenn Sie zu übermäßiger Gasbildung neigen, können Sie die Mandarinenschale trocknen und zu Pulver zermahlen und dann in einem halben Teelöffel zu Ihren üblichen Gerichten hinzufügen.

Merkmale der Verwendung von Mandarinen für einige Krankheiten

Bestimmte Krankheiten schränken die Ernährung ernsthaft ein. Können Mandarinen für bestimmte Krankheiten schädlich sein oder müssen sie nicht aufgegeben werden?

Mit Diabetes

Sie können Mandarinen auf einer Diät mit Diabetes essen - Zucker, der den Glukosespiegel erhöht, sie enthalten nicht so viel, der glykämische Index des Produkts beträgt nur 50 - 100 Einheiten. Es ist zulässig, 2 bis 5 Früchte pro Tag zu essen.

Dies gilt jedoch nur für frisches Obst. Sie sollten keinen Mandarinensaft und keine getrockneten Scheiben essen - die Zuckerkonzentration in ihnen ist viel höher.

Mit Gastritis und Magengeschwüren

Mandarin hat eine reizende Wirkung auf die Schleimhäute, daher ist es strengstens verboten, es während Perioden der Verschlimmerung von Geschwüren und Gastritis zu verwenden - dies ist schädlich. Während der Remissionsperiode ist es möglich, sich gelegentlich mit Früchten zu verwöhnen - jedoch in kleinen Mengen, um keinen Anfall der Krankheit zu provozieren.

Mit Gicht

Ein Schlüsselmerkmal der Gicht ist die übermäßige Anreicherung von Harnsäure im Körper, und Mandarinen haben ausgeprägte harntreibende Eigenschaften.Daher können Sie sie für diese Krankheit verwenden - aber nicht mehr als 5 Früchte pro Tag.

Mit Pankreatitis

Die Eigenschaften der Mandarine stimulieren die Pankreassekretion - daher muss die Frucht während einer Exazerbation vollständig von der Ernährung ausgeschlossen werden. Selbst während der Remission müssen Sie ein frisches Produkt nur mit vollem Magen und nicht mehr als 1 Stück gleichzeitig konsumieren. In einem Zustand der Remission dürfen Kompotte, Gelee und Mousses auf Mandarinenbasis konsumiert werden - ihr Schaden ist minimal.

Was sind die Vorteile von Mandarinensamen und Schalen

Fruchtschalen und Samen sind genauso nützlich wie Fruchtfleisch - Sie müssen sie nicht wegwerfen.

  • So ist Mandarinenschale mit Vitaminen A, B und C, organischen Säuren und ätherischen Ölen gesättigt und wird aktiv bei der Herstellung verschiedener medizinischer Infusionen verwendet. Darauf basierende Brühen sind gut gegen Husten und Asthma, lindern Fieber und stoppen das Erbrechen, beseitigen Vergiftungsschäden.
  • Fruchtsamen enthalten viele Antioxidantien - daher dienen darauf basierende Produkte als hervorragende Vorbeugung gegen Krebs. Typischerweise werden die Samen zur Herstellung von Mandarinenöl verwendet.

Die Vorteile von Mandarinensaft

Frisch gepresster Mandarinensaft ist nützlich, da er den Durst gut stillt, vor Grippe und Erkältungen schützt, die Symptome bekämpft und bei niedriger Magensäure nützlich ist.

Saft kommt häufig in Reinigungsdiäten vor und ist auch ein natürliches Antidepressivum.

Ätherisches Mandarinenöl: vorteilhafte Eigenschaften und Verwendungen

Gepresste Mandarinensamen dienen als Rohstoffe für die Gewinnung von ätherischem Öl, das hauptsächlich in der Kosmetik verwendet wird. Es hat die folgenden wertvollen Eigenschaften:

  • verjüngt die Haut durch Beseitigung von Falten, Akne, Akne und Reizungen;
  • strafft die Haut und erhöht ihre Elastizität;
  • wirkt mild aufhellend und hilft bei überschüssiger fettiger Haut.

Die Eigenschaften des Öls wirken sich auch stark auf das Haar aus - das Produkt hilft gut gegen Schuppen, normalisiert das fettige Haar und verleiht den Strähnen zusätzliches Volumen.

Mandarinenöl wird in der Massage sehr geschätzt - nicht nur wegen seines angenehmen Geruchs, sondern auch wegen seiner Anti-Cellulite-Eigenschaften.

Die Vor- und Nachteile getrockneter Mandarinen

Manchmal werden frische Mandarinenscheiben getrocknet und verwelkt - so behält das Produkt seine wertvollen Eigenschaften länger. Die Vorteile lassen überhaupt nicht nach - getrocknete Scheiben helfen immer noch bei Erkältungen, reinigen das Blut, sättigen den Körper mit Mineralien und Vitaminen. Trockenfrüchte enthalten fast kein Fett und Cholesterin - daher sind sie nützlich, um Gewicht zu verlieren.

Getrocknete Scheiben können bei vorsichtiger Anwendung keinen Schaden anrichten. Es ist jedoch unmöglich, sie bei Gastritis, Geschwüren, Pankreatitis und anderen akuten Reizungen des Magens und des Darms zu essen. Mandarine ist auch in getrockneter Form ein stark saures Produkt.

Rat! Sonnengetrocknete Mandarinen können als Dessert zu Tee oder einfach so verwendet werden. Es wird jedoch nicht empfohlen, sie zu kandieren und süßen Sirup herzustellen - die Vorteile werden sich verringern.

Mandarin in der Haushaltskosmetik

Die wertvollen Eigenschaften der Früchte werden von der Haushaltskosmetik aktiv genutzt. Es gibt viele Rezepte zur Pflege erfrischender Haar- und Gesichtsmasken. Die Vitamine A, B und C verjüngen die Haut, verleihen dem Haar Glanz, stimulieren die Kollagenproduktion und gehen gut mit Reizungen und Akne um.

Gesichtsmasken

Um den Hautton zu verbessern, können Sie die folgende Maske basierend auf dem Produkt herstellen:

  • etwas Saft aus frischem Obst auspressen;
  • befeuchten Sie eine Gaze oder Baumwollserviette darin;
  • Legen Sie eine hausgemachte Maske auf Ihr Gesicht und halten Sie sie 15 - 20 Minuten lang.

Die im Mandarinensaft enthaltenen Vitamine sind vorteilhaft - sie nähren die Haut und wirken leicht gegen Alterung.

Bei Akne und Mitessern hilft eine andere Maske:

  • gemahlenes Mandarinenpulpe wird mit einem großen Löffel Weizenmehl gemischt;
  • über das Gesicht verteilen, Augenkontakt vermeiden;
  • 15 - 20 Minuten aufbewahren und dann mit sauberem warmem Wasser abwaschen.
Literatur-Empfehlungen:  Warum Weizenkleie nützlich ist, Bewertungen

Sie können auch einfach mehrmals pro Woche frisches Mandarinenpulpe auf Ihre Haut auftragen, um Ihre Haut zu erfrischen und mit Feuchtigkeit zu versorgen.

Haarmasken

Um Ihrem Haar Glanz und zusätzliches Volumen zu verleihen, benötigen Sie:

  • Mischen Sie ein wenig Mandarinensaft mit Olivenöl, und das Öl sollte dreimal so viel sein;
  • gleichmäßig über die Haare verteilen und eine Stunde ruhen lassen;
  • Waschen Sie Ihre Haare gründlich mit Shampoo.

Eine weitere straffende Maske besteht aus ätherischem Mandarinenöl.

  • 5 Tropfen Öl werden mit einem großen Löffel Jojobaöl gemischt;
  • reibe eine flüssige Maske in die Haut an den Haarwurzeln;
  • Wickeln Sie Ihren Kopf mit einer Folie und einem Handtuch ein.
  • Waschen Sie die Maske nach 2 Stunden mit Shampoo ab.

Mögliche Schäden an Mandarinen und Kontraindikationen

Bei bestimmten Krankheiten sollten Mandarinen jeglicher Art vorübergehend oder dauerhaft aufgegeben werden. Nämlich:

  • mit Exazerbationen von Geschwüren, Pankreatitis, Cholezystitis, Gastritis mit hohem Säuregehalt;
  • mit akuten Darmerkrankungen;
  • mit Hepatitis und Nephritis;
  • wenn Sie allergisch gegen Zitrusfrüchte sind.

Es wird nicht empfohlen, die tägliche Dosis an Mandarinen zu überschreiten, da ein Überschuss an Vitaminen ebenfalls schädlich ist. Für Erwachsene beträgt das Tagegeld maximal 5 Früchte, für Kinder unter 5 Jahren nicht mehr als 2.

Wie man die richtigen Mandarinen auswählt

Die Auswahl köstlicher und süßer Früchte ist einfach, wenn Sie einige Regeln kennen.

  • Gute Fruchtqualität sollte fest, nicht zu zäh oder zu weich sein.
  • Die Schale sollte frei von Dellen und dunklen Flecken auf der Oberfläche sein.
  • Die Farbe der Schale einer reifen Frucht ist gleichmäßig und reichhaltig, ohne zu helle und noch grünlichere Bereiche.
  • Die Poren sollten auf der Schale deutlich sichtbar sein.
Rat! Wenn Sie nach süßen Früchten suchen, sollten Sie sich für leuchtend orange Früchte entscheiden. Hellhäutige Sorten haben normalerweise eine ausgeprägte Säure.

Wie man Mandarinen zu Hause aufbewahrt

Zitrusfrüchte werden für eine kurze Zeit gelagert - normalerweise ungefähr 10 Tage. Sie können sie sowohl auf dem Tisch als auch im Kühlschrank aufbewahren - bei niedriger Temperatur behalten sie ihre Frische etwas länger. Es wird empfohlen, sie so zu stapeln, dass sie nicht zu fest aufeinander drücken - und sicherzustellen, dass sich keine Feuchtigkeit auf der Oberfläche der Schale befindet.

Fazit

Der Nutzen und Schaden von Mandarinen hängt vom Vorhandensein oder Fehlen kategorischer Kontraindikationen ab. Für Menschen, die nicht an akuten Erkrankungen der inneren Organe leiden, bringt die Frucht maximalen Nutzen.

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