Schuppiger Pilz (Zunderpilz): Anwendung, Nutzen und Schaden

Die heilenden Eigenschaften des schuppigen Zunderpilzes verdienen eine sorgfältige Untersuchung. Der Baumpilz ist ein Parasit für die Stämme, auf denen er wächst, wirkt sich jedoch sehr positiv auf den menschlichen Körper aus.

Wie es aussieht und wo es wächst

Der schuppige Zunderpilz (Cerioporus squamosus) gehört zur Familie der Polyporov und gilt als bedingt essbar. Sie können es auch unter den Namen bunter Zunderpilz, Hase, Ulme und bunt treffen. Bewohnt umgestürzte Stämme und geschwächte Bäume, bildet Myzel direkt im Wald.

Der Hauptteil des Fruchtkörpers ist eine Kappe mit einem Durchmesser von bis zu 30 cm, die zunächst nierenförmig, flach und beim Wachsen ausgebreitet ist. In der Struktur ist es dick und fleischig, mit einer ledrigen gelblichen Oberfläche und dünnen Kanten. Die dunklen Schuppen oben sind in Form symmetrischer Kreise angeordnet.

Der Fruchtkörper eines bunten Zunderpilzes besteht normalerweise aus mehreren Kappen gleichzeitig, die in Fliesen angeordnet sind

Die Unterseite der Kappe ist gelblich und röhrenförmig mit großen eckigen Poren. Das Fruchtfleisch des Pilzes ist dicht, cremig und hat ein angenehmes Aroma nach süßem Honig. In jungen Jahren ist es ziemlich saftig, aber bei älteren Exemplaren versteift es sich und wird für den Verzehr ungeeignet. Der Zunderpilz hat ein dickes Seitenbein von bis zu 10 cm Länge, das ebenfalls mit braunen Schuppen bedeckt ist.

Der Pilz ist auf der Nordhalbkugel weit verbreitet und kommt in ganz Europa, in Russland und in den USA vor. Wächst einzeln oder in Gruppen, normalerweise in einer Höhe von 10-12 m auf Stämmen, manchmal in Bodennähe. Sie können es von Mai bis August sehen, und im Frühjahr erscheinen Fruchtkörper am aktivsten.

Rat!Sie können die Eignung eines schuppigen Zunderpilzes für Lebensmittel bestimmen, indem Sie den Rand der Kappe einklemmen. Wenn das Fruchtfleisch zerbröckelt, ist der Pilz noch ziemlich essbar.

Chemische Zusammensetzung

Der schuppige Stößelpilz wird in der Volksmedizin wegen seiner chemischen Zusammensetzung geschätzt. Das Fruchtfleisch enthält:

  • Phytoncide und Phytosterole;
  • aromatische Harze;
  • organische Säuren;
  • Ergosterol;
  • Mineralien und Vitamine;
  • Peptide;
  • essentielle Öle;
  • Polysaccharide;
  • Chitin;
  • Triterpene.

Bei richtiger Anwendung kann schuppiger Zunderpilz das Wohlbefinden verbessern und im Kampf gegen schwere Krankheiten helfen.

Die heilenden Eigenschaften von schuppigem Zunderpilz

Schuppiger Zunderpilz ist gesundheitsfördernd, wenn er in Maßen verzehrt wird. Insbesondere der Pilz:

  • hilft, den Körper nach einer Vergiftung wiederherzustellen;
  • entfernt Schlacken, Schwermetalle und Toxine aus Geweben;
  • normalisiert Verdauung und Stoffwechsel;
  • hat antiseptische Eigenschaften und bekämpft Entzündungen;
  • fördert den Gewichtsverlust bei einer Diät bei gleichzeitiger Aufrechterhaltung einer gesunden Muskelmasse;
  • beschleunigt den Abbau von Fetten im Körper;
  • schützt die Leber und beschleunigt ihre Genesung;
  • normalisiert den Blutzuckerspiegel;
  • Bei äußerlicher Anwendung hilft es, Nagelpilz zu bekämpfen.
  • stoppt Blutungen und beschleunigt die Heilung von Wunden und Schnitten.

Die regelmäßige Anwendung von schuppigem Zunderpilz in Lebensmitteln wirkt sich günstig auf das Immunsystem aus.Der Körper wird resistenter gegen Viren und Infektionen.

Anwendung in der traditionellen Medizin

In Rezepten für die häusliche Gesundheit ist schuppiger Zunderpilz sehr beliebt. Die traditionelle Medizin bietet viele Programme für die Verwendung eines nützlichen Pilzes.

Bei Verstopfung

Schuppiger Zunderpilz normalisiert die Darmperistaltik und lindert Verstopfung. Für die Behandlung müssen Sie ein Pulver vorbereiten. Der getrocknete Pilz wird von Hand oder mit Küchengeräten zu einem Staubzustand zerkleinert.

Für medizinische Zwecke ist es notwendig, jeden Morgen eine Prise Pulver mit 100 ml Wasser einzunehmen. Sie können das Arzneimittel auch in Flüssigkeit verdünnen und zusammen mit dem Sediment wie eine Infusion trinken. Der gesamte Therapieverlauf dauert eine Woche.

Schuppiges Zunderpilzpulver stellt die Darmflora wieder her und hilft bei Dysbiose

Mit Wunden

Bei Hautläsionen kann trockenes Pulver aus schuppigem Zunderpilz verwendet werden. Es wird auf übliche Weise zubereitet, das geerntete Fruchtfleisch wird sorgfältig gehackt. Das Pulver wird über Wunden und Schnitte gestreut und ein steriler Verband wird darauf gelegt. Es muss zweimal täglich gewechselt werden, und die gesamte Behandlung wird fortgesetzt, bis die Unversehrtheit der Haut wiederhergestellt ist.

Mit Onkologie

Die wertvollen Eigenschaften des schuppigen Zunderpilzes werden bei der komplexen Behandlung von Krebs genutzt. Diese Brühe wird zubereitet:

  • trockener Pilz wird zu einem Pulverzustand zerkleinert;
  • 1/2 kleinen Löffel des Produkts abmessen;
  • Gießen Sie 400 ml kochendes Wasser und kochen Sie es 20 Minuten lang bei schwacher Hitze.

Das fertige Produkt wird filtriert und abgekühlt. Für einen großen Löffel müssen Sie die Brühe dreimal täglich trinken.

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Beachtung! Schuppiger Zunderpilz kann nicht als einziges Heilmittel für die Onkologie dienen. Es wird nur in Verbindung mit Medikamenten und mit Genehmigung eines Arztes angewendet.

Bei Schlaflosigkeit

Der schuppige Zunderpilz hat beruhigende Eigenschaften und wirkt sich günstig auf das Nervensystem aus. Bei Schlaflosigkeit und erhöhter Angst können Sie das folgende Mittel vorbereiten:

  • trockener Pilz wird zu Pulver gemahlen;
  • Gießen Sie 180 g Rohstoffe mit 500 ml hochwertigem Wodka.
  • In einem geschlossenen Behälter drei Tage lang an einen dunklen Ort bringen.
  • Filter nach Ablauf.

Nützliche Tinktur in einem Volumen von 5 ml wird in 100 ml Wasser verdünnt und eine Stunde vor dem Schlafengehen eingenommen.

Zunderpilztinktur beruhigt nicht nur die Nerven, sondern erhöht auch den Gesamttonus und die Konzentration

Mit Herzerkrankungen

Schuppiger Zunderpilz stärkt die Blutgefäße, normalisiert die Herzaktivität und beugt Herzinfarkten und Schlaganfällen vor. Um den Körper zu stärken, können Sie folgendes Mittel einnehmen:

  • Zwei kleine Esslöffel Pilzpulver werden in ein Glas warmes, sauberes Wasser gegossen.
  • Decken Sie den Behälter mit einem Deckel ab und lassen Sie ihn zwei Tage lang an einem dunklen Ort.
  • Führen Sie das Produkt durch ein Käsetuch.

Die Infusion wird dreimal täglich in einem großen Löffel auf leeren Magen eingenommen. Sie können die Therapie fortsetzen, bis sich der Zustand verbessert.

Das Blut reinigen

Schuppiger Zunderpilz entfernt Giftstoffe und giftige Substanzen nicht nur aus den Geweben und dem Darm, sondern auch aus dem Blut. Zur Reinigung des Körpers wird das folgende Behandlungsschema angewendet:

  • Nehmen Sie an den ersten beiden Tagen 5 g Pulver, das mit 100 ml Wasser abgewaschen wurde - den ganzen Tag über in Intervallen von 2,5 Stunden.
  • am dritten Tag und darüber hinaus bleiben die vorherigen Dosierungen übrig, aber das Mittel wird nur dreimal täglich verwendet.

Die Therapie muss zwei Monate lang fortgesetzt werden. In allen Fällen wird schuppiges Zunderpilzpulver kurz vor dem Essen auf leeren Magen eingenommen.

Mit Psoriasis

Bei Hautkrankheiten bringen Kompressen mit schuppigem Zunderpilz eine gute Wirkung. Sie machen es so:

  • 100 g Pulver werden in 500 ml kochendes Wasser gegossen;
  • Das Mittel wird etwa sechs Stunden lang in einer Thermoskanne aufbewahrt.
  • Filter aus Sediment.

In der resultierenden Flüssigkeit wird zweimal täglich ein steriler Verband angefeuchtet und auf den betroffenen Hautpartien fixiert, bis sich der Zustand verbessert.

Zunderkompressen können bei übermäßig trockener Haut und bei der Heilung von Verbrennungen durchgeführt werden.

Mit Hepatitis

Die wertvollen Eigenschaften des schuppigen Zunderpilzes können bei Leberhepatitis genutzt werden. Die folgende Infusion wird zur Behandlung vorbereitet:

  • trockener Pilz wird vier Stunden lang in etwas Wasser eingeweicht und dann durch einen Fleischwolf geleitet;
  • 200 g Rohstoffe werden in ein Glas frische warme Flüssigkeit gegossen und zwei Tage an einem dunklen Ort belassen;
  • Das fertige Produkt wird filtriert und mit dem Wasser versetzt, in dem der Zunderpilz ursprünglich eingeweicht war.

Sie müssen die Infusion dreimal täglich zu je 10 ml einnehmen. Insgesamt wird die Behandlung drei Monate lang fortgesetzt.

Zum Abnehmen

Ein nützlicher Pilz-Zunder-Zunder-Pilz hilft, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, beschleunigt den Abbau von Fetten und hilft, zusätzliche Pfunde loszuwerden. Auf einer Diät können Sie die folgende Mischung verwenden:

  • 1/2 kleiner Löffel Pilzpulver wird in 100 ml Wasser verdünnt;
  • gut umrühren;
  • 10-15 Minuten stehen lassen.

Das fertige Produkt wird zweimal täglich zusammen mit dem Sediment am Boden verbraucht. Sie müssen die Infusion eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten trinken.

Kochanwendungen

Junge schuppige Zunderpilze haben weiches, eher schmackhaftes Fruchtfleisch und gehören zur vierten Kategorie der Essbarkeit. Sie können sein:

  • zu Suppen hinzufügen;
  • braten und köcheln lassen;
  • Verwendung zum Kochen von Schnitzeln;
  • Salz und Gurke für den Winter.

Unmittelbar nach der Ernte werden die Pilze vorbehandelt, nämlich:

  • 12 Stunden in Wasser eingeweicht, wobei die Flüssigkeit stündlich gewechselt wird;
  • Entfernen Sie die Beine und hacken Sie die Kappen fein.
  • Fruchtkörper 40 Minuten in kochendem Wasser verarbeiten;
  • Pilze von Schuppen und Schalen reinigen.

Ein verzehrfertiger schuppiger Zunderpilz sollte nicht zäh sein, er sollte regelmäßig gekocht werden. Da das Produkt Chitin enthält, das für den Körper schwer aufzunehmen ist, wird empfohlen, nicht mehr als 100 g des Pilzes pro Tag zu essen, da es sonst zu Verstopfung kommen kann.

Sie beginnen sofort nach der Sammlung mit der Verarbeitung von Zunderpilz zum Verzehr - Fruchtkörper werden nicht lange gelagert

Gegenanzeigen und mögliche Schäden

Die vorteilhaften Eigenschaften des schuppigen Zunderpilzes hängen eng mit Kontraindikationen zusammen. Es wird nicht empfohlen, Stößelpilz zu essen:

  • während der Schwangerschaft und Stillzeit;
  • mit träger Verdauung;
  • mit individueller Intoleranz;
  • mit Urolithiasis;
  • unter sieben Jahren.

Nur Pilze, die in ökologisch sauberen Gebieten wachsen, weit entfernt von Hauptstraßen und Industrieanlagen, dürfen gegessen und zur Herstellung von Arzneimitteln verwendet werden. Vor der Ernte der Fruchtkörper ist darauf zu achten, dass sie zu den essbaren Arten gehören und keine falschen Doppelgänger sind.

Fazit

Die medizinischen Eigenschaften des schuppigen Zunderpilzes werden bei der Behandlung von Verdauungsbeschwerden und der Onkologie genutzt. Das Fruchtfleisch des Pilzes enthält viele wertvolle Bestandteile. Bei der Verwendung für medizinische Zwecke ist es jedoch wichtig, sichere Dosierungen zu beachten und Kontraindikationen zu berücksichtigen.

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