Estragonkraut (Estragon): Nutzen und Schaden, Fotos, Getränkerezept

Die vorteilhaften Eigenschaften und Kontraindikationen von Estragon sind eine interessante Frage für diejenigen, die ungewöhnliche Gewürze und pflanzliche Heilmittel lieben. Um zu verstehen, warum Estragon wertvoll ist und wann er schädlich sein kann, müssen Sie sich mit seinen Eigenschaften vertraut machen.

Wie sieht Estragon aus und wo wächst er?

Ein Kraut namens Estragon oder Estragon ist eine mehrjährige Pflanze, die eng mit Wermut verwandt ist. Die Pflanze kann eine Höhe von anderthalb Metern erreichen, das Foto der Estragonpflanze zeigt, dass ihre Stängel gerade sind, die Blätter lanzettlich und spitz.

Estragon wächst hauptsächlich auf Feldern und an Berghängen in der Mongolei, in Ostsibirien und in Nordamerika. Es ist jedoch auf der ganzen Welt bekannt - es wird in der asiatischen, amerikanischen und europäischen Volks- und offiziellen Medizin verwendet.

Die chemische Zusammensetzung und der Kaloriengehalt von Estragonkraut

Der gesundheitliche Nutzen und Schaden von Estragon wird durch seine chemische Zusammensetzung bestimmt. Diese Pflanze enthält:

  • Vitamine B1, B2 und B6;
  • Vitamine A und C;
  • Vitamine D, E und K;
  • Nikotinsäure PP;
  • wertvolle Mineralien - Eisen und Kalzium, Magnesium und Kupfer, Natrium und Zink;
  • Substanzen Kalium, Jod, Mangan, Selen und Phosphor;
  • ätherische Öle und Flavonoide;
  • Fettsäuren - sowohl gesättigt als auch ungesättigt;
  • Alkaloide und Proteine;
  • Fette und Kohlenhydrate.

Der Kaloriengehalt von würzigen Kräutern ist sehr gering - Estragon enthält nur 25 kcal pro 100 g Produkt.

Nützliche und medizinische Eigenschaften von Estragon

Der Nutzen von Estragon für den menschlichen Körper liegt in seinen einzigartigen Eigenschaften. Estragon ist auch in Maßen oder für medizinische Zwecke nicht schädlich, hat jedoch die folgenden gesundheitlichen Auswirkungen:

  • stärkt den Körper und verbessert die Immunität, verhindert die Entwicklung von Erkältungen und Infektionskrankheiten;
  • bekämpft entzündliche Prozesse, entfernt angesammelte Toxine und überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper;
  • dient zur Vorbeugung von Skorbut;
  • wirkt sich positiv auf Haar und Haut aus;
  • Vorteile bei Gelenkerkrankungen - Arthritis und Rheuma;
  • verbessert den Stoffwechsel, weckt den Appetit und wirkt sich positiv auf die Funktion von Magen und Darm aus;
  • beruhigt die Nerven und hilft bei der Bekämpfung depressiver Zustände;
  • beseitigt Schlaflosigkeit und chronische Müdigkeit;
  • tont und verbessert die Leistung;
  • fördert die schnelle Heilung von Hautläsionen;
  • stärkt die Blutgefäße und schützt das Herz vor Beschwerden;
  • normalisiert den Blutdruck.

Tarhun ist nützlich bei der Prävention der Onkologie - es verhindert die Entwicklung von bösartigen Tumoren im Körper.

Für Frauen

Der Vorteil von Estragon für Frauen besteht darin, dass die Pflanze das Fortpflanzungssystem positiv beeinflusst und den monatlichen Zyklus normalisiert. Estragon hat eine milde harntreibende Wirkung und ist nützlich bei der Behandlung und Vorbeugung von Blasenentzündung.

Estragon wird häufig für kosmetische Zwecke verwendet, da es eine verjüngende Wirkung auf Haar und Haut hat, das Gesicht strafft und seine Farbe ausgleicht.

Für Männer

Der Vorteil von Estragonkraut für Männer ist, dass die Pflanze eine gute Vorbeugung gegen Impotenz ist - sie normalisiert die Produktion von männlichen Sexualhormonen. Estragon hat eine gute Wirkung auf das gesamte Urogenitalsystem und hilft bei der Bewältigung entzündlicher Prozesse. Bei regelmäßiger Anwendung fördert die Pflanze ein erhöhtes Muskelwachstum - dies ist besonders wertvoll für Männer, denen der Sport nicht gleichgültig ist.

Ist Estragon gut zur Gewichtsreduktion

Zu den Vorteilen von Estragon für Frauen zählen unter anderem seine diätetischen Eigenschaften. Estragon hilft dem Körper, Nahrung besser aufzunehmen, fördert die Freisetzung und Absorption von Kreatin, einer Substanz, die für den Energiehaushalt und den Muskelaufbau verantwortlich ist.

Wenn Estragon der Nahrung zugesetzt wird, beschleunigt er den Stoffwechsel und hilft, diese zusätzlichen Pfunde abzubauen. Und seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften ermöglichen es Ihnen, nur nutzlose Fettmasse zu verlieren und gleichzeitig gesundes Muskelgewebe zu erhalten.

Kann Estragon schwanger sein?

Bei allen Vorteilen kann Estragon während der Schwangerschaft schädlich sein. Es wird schwangeren Frauen nicht empfohlen, es zu verwenden - die Pflanze kann eine Fehlgeburt hervorrufen.

Beachtung! Ebenso sollte Estragon in jeglicher Form während der Stillzeit verworfen werden.

Die Eigenschaften der Pflanze verringern die Produktion von Muttermilch und dies ist schädlich für das Baby.

Täglicher Verbrauch von Estragon

Die tägliche Dosierung der Pflanze hängt vom Alter der Person und von der Estragonart ab.

  1. Frischer Estragon wird empfohlen, nicht mehr als 50 g pro Tag einzunehmen.
  2. In getrockneter Form wird diese Menge auf nur 5 g reduziert.
  3. Die tägliche Rate an Abkochungen und Tees auf Estragonbasis sollte 500 ml nicht überschreiten.
Wichtig! Wenn wir davon sprechen, einem Kind Estragon zu geben, müssen alle Dosierungen in zwei Hälften geteilt werden.

Darüber hinaus ist es notwendig, zuerst mit einem Kinderarzt über die Zweckmäßigkeit der Verwendung der Pflanze in der Ernährung von Kindern zu sprechen, da sonst Estragon das Baby schädigen kann.

Rezepte für traditionelle Medizin auf Estragon-Basis

Die Vorteile und Nachteile von Estragon für die Gesundheit werden in der traditionellen Medizin intensiv genutzt. Es gibt mehrere beliebte Tools, die darauf basieren und echte praktische Vorteile bringen.

Universelles Siruprezept

Die Eigenschaften von Estragon werden zur allgemeinen Stärkung des Körpers und zur Erhöhung der Immunität verwendet. Beispielsweise ist der universelle Sirup aus dieser Pflanze von großem Nutzen. Bereiten Sie es so vor:

  • 500 g frischer Estragon werden in einem Mixer gewaschen, geknetet oder gehackt;
  • Die Rohstoffe werden in einen emaillierten Behälter gegeben und vollständig mit Wasser gefüllt.
  • Unter dem Deckel wird das Gras 12 Stunden lang aufbewahrt, dann zusammengedrückt und gefiltert.
  • Ein wenig Zucker wird in den Behälter gegeben, dann in ein Wasserbad gestellt und gekocht, bis der Sirup dick wird.

Das fertige Produkt wird in sterile Gläser gegossen und bis zu sechs Monate im Kühlschrank aufbewahrt.

Infusion für die Gesundheit von Männern

Die medizinischen Eigenschaften von Estragon können bei Potenzproblemen genutzt werden - die Pflanze ist ein natürliches Aphrodisiakum. Eine Infusion von starkem Alkohol ist von großem Nutzen, und zwar wie folgt:

  • 50 g trockenes Gras werden in 500 ml Alkohol oder gewöhnlichen Wodka gegossen;
  • Der Flaschenhals wird mit Frischhaltefolie fest verschlossen und die Infusion 20 Minuten lang in den Kühlschrank gestellt, bis die Flüssigkeit eine grünliche Färbung annimmt.
  • Danach wird die Infusion gefiltert und einen weiteren Tag im Kühlschrank aufbewahrt.

Das fertige Produkt muss zweimal täglich verwendet werden - morgens nach dem Aufwachen und abends vor dem Schlafengehen. Eine Einzeldosis beträgt 1 Esslöffel, in großen Mengen schadet das Mittel eher als es nützt.

Estragon-Tee für Frauen

Die Vor- und Nachteile von Estragongetränken werden zur Behandlung weiblicher Beschwerden im reproduktiven und urogenitalen Bereich eingesetzt. Medizinischer Kräutertee wird wie folgt hergestellt:

  • Ein Teelöffel Kräuter wird mit einem Glas heißem Wasser gegossen.
  • fügen Sie einen halben Teelöffel Ingwer und eine Zitronenscheibe hinzu;
  • darauf bestehen für eine halbe Stunde.

Ein nützliches Mittel ist warm in kleinen Schlucken getrunken. Die Vorteile von Estragon-Tee liegen nicht nur in der Heilung von Blasenentzündung und entzündlichen weiblichen Beschwerden. Das Getränk ist auch wirksam im Kampf gegen Übergewicht und verbessert schnell die Verdauung.

Gelenksalbe

Die heilenden Eigenschaften von Estragon werden zur Behandlung von Gelenkerkrankungen eingesetzt - die Pflanze lindert Schwellungen und Entzündungen des Gewebes gut und lindert Schmerzen. Typischerweise wird eine Salbe auf Estragonbasis für die Gelenke hergestellt. Sie machen es so:

  • 100 g gute Butter schmelzen;
  • fügen Sie 2 Teelöffel trockenen Estragon hinzu, gemahlen zu Pulver;
  • In einem kleinen emaillierten Behälter wird die Mischung auf niedrige Hitze gestellt und 3 Minuten lang gekocht.
  • dann vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Wunde Gelenke werden mehrmals täglich mit einem nützlichen Mittel geschmiert - die Eigenschaften von Estragon helfen schnell, Exazerbationen zu lindern.

Darüber hinaus manifestieren sich bei Gelenkerkrankungen die vorteilhaften Eigenschaften von Honig mit Estragon. In diesem Fall muss ein Teelöffel trockenes Estragonpulver mit flüssigem Honig im Verhältnis 1 zu 3 gemischt und 2 Wochen lang täglich auf die wunde Stelle aufgetragen werden.

Tee gegen Schlaflosigkeit

Die wohltuenden Eigenschaften der Estragonpflanze wirken beruhigend auf das Nervensystem und helfen, chronische Schlaflosigkeit loszuwerden. Es ist notwendig, eine Heilbrühe vorzubereiten - dazu werden 300 ml kochendes Wasser in einen großen Löffel trockenen Estragons gegossen und bei schwacher Hitze nur 3 Minuten unter einem Deckel gekocht.

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Das fertige Produkt wird etwa eine halbe Stunde lang gebrüht und dann aus dem Grassediment filtriert. Sie trinken die Brühe spät abends in ein paar Schlucken - das Mittel bringt schnell einen gesunden Schlaf zurück.

Öl gegen Stomatitis

Die antiseptischen und entzündungshemmenden Eigenschaften der Pflanze helfen gut bei Erkrankungen der Zähne und des Zahnfleisches - Estragon lindert Schmerzen und reduziert Entzündungen. Öl auf Estragonbasis hat die beste Wirkung, und Sie können es sogar zu Hause kochen.

  1. 20 g trockene Estragonblätter werden zu einem pulverförmigen Zustand zerkleinert.
  2. In einem Wasserbad 100 g natürliche Butter schmelzen und Estragonpulver hinzufügen.
  3. Die Mischung wird bei niedrigster Hitze 10 Minuten lang gekocht, und dann lässt man das Öl natürlich abkühlen.

Mindestens dreimal täglich Öl in das Zahnfleisch mit Stomatitis einreiben. Es ist besser, dies innerhalb eines Monats zu tun - Estragon schadet nicht und die Krankheitssymptome werden zuverlässig und für lange Zeit beseitigt.

Kompression für Krampfadern

Die medizinischen Eigenschaften von Estragon sind für Krampfadern von großem Nutzen - Kompressen mit Estragon verbessern die Durchblutung und beseitigen die Schwere der Beine. Um eine Kompresse vorzubereiten, benötigen Sie:

  • Nehmen Sie 100 g frischen Estragon, spülen Sie die Blätter ab und mahlen Sie sie zu Brei.
  • Mischen Sie die resultierende Masse mit 500 ml Joghurt.
  • Gleichmäßig auf die Problemhaut an den Beinen auftragen, oben mit Frischhaltefolie und einem Handtuch verschließen.
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Eine nützliche Kompresse wird nach einer halben Stunde abgewaschen. Bei einem mäßigen Krankheitsverlauf muss es einmal täglich durchgeführt werden, bei fortschreitenden Krampfadern darf der Eingriff dreimal täglich durchgeführt werden.

Es ist am besten, abends Kompressen zu machen, dann müssen die Beine nach dem Eingriff keinen erhöhten Stress erfahren, was schädlich wäre.

Hautausschlag und Juckreiz Rezept

Um allergische Hautausschläge und Juckreiz mit Dermatitis loszuwerden, können Sie eine nützliche Infusion auf der Basis von Estragon herstellen. Um es vorzubereiten, benötigen Sie:

  • mischen Sie 3 Teelöffel trockene Kamille mit der gleichen Menge Klettenwurzel;
  • fügen Sie 2 Teelöffel Mutterkraut und Brennnessel der Mischung hinzu;
  • 1 Teelöffel Estragon und Thymian hinzufügen;
  • Gießen Sie die Kräutermischung mit einem Glas kochendem Wasser und lassen Sie sie eine Stunde lang unter dem Deckel.
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Trinken Sie das Mittel zweimal täglich, bis die Symptome verschwunden sind. Darüber hinaus kann die Infusion verwendet werden, um betroffene Hautpartien sanft zu behandeln.

Heilmittel gegen Ödeme

Die Vorteile der Estragoninfusion tragen dazu bei, die Schwellungen zu beseitigen, die vor dem Hintergrund von Nierenerkrankungen aufgetreten sind. Ein Heilgetränk wird wie folgt hergestellt:

  • 20 g frischer Estragon werden mit 500 ml kochendem Wasser gegossen;
  • Das Produkt wird mit einem Deckel verschlossen und etwa 20 Minuten lang aufbewahrt;
  • Dann warten sie, bis die Infusion abgekühlt ist, und trinken bis zu viermal am Tag mehrere Schlucke.

Estragon hat harntreibende Eigenschaften, daher hilft es, überschüssige Flüssigkeit aus dem Gewebe zu entfernen. Um Gesundheitsschäden zu vermeiden, sollte ein solches Mittel nicht länger als einen Monat hintereinander eingenommen werden.

Tarhun in der Heimkosmetik

Die Behandlung mit Estragonkraut wird nicht nur bei schweren Beschwerden durchgeführt, sondern auch bei unbefriedigendem Zustand der Haare oder der Haut. Estragon hat eine sehr gute Wirkung auf die Epidermis und die Haarfollikel und hilft, die Schönheit schnell wiederherzustellen.

Hautpflegeprodukte für das Gesicht

Der wohltuende Pflanzenestragon wird in hausgemachten Masken und erfrischenden Reinigungsmitteln verwendet. Zum Beispiel ist eine Lotion auf pflanzlicher Basis beliebt. Bereiten Sie es so vor:

  • Ein Teelöffel getrockneter Estragon wird mit einem Glas kochendem Wasser gegossen.
  • darauf bestehen, etwa eine Viertelstunde;
  • Warten Sie, bis das Produkt abgekühlt ist, und filtern Sie es.

Die resultierende Lotion wird zweimal täglich auf die Gesichtshaut gerieben - nach dem Aufwachen und vor dem Schlafengehen. Die Eigenschaften der Pflanze bekämpfen Entzündungen, nähren die Haut und verjüngen das Gesicht leicht.

Sie können auch ein erfrischendes Tonikum basierend auf Estragon herstellen. Fügen Sie dazu 2 weitere große Esslöffel frischen Gurkensaft zu der gesunden Lotion hinzu, deren Rezept oben angegeben ist. Estragon Tonic verbessert den Hautton und die Festigkeit.

Haarstärkende Maske

Geschwächt und anfällig für Haarausfall kann durch die vorteilhaften Eigenschaften von Estragon schnell wiederhergestellt werden. Es ist sehr einfach, eine selbstgemachte Maske vorzubereiten, dafür benötigen Sie:

  • 2 große Löffel Olivenöl mit der gleichen Menge Jojobaöl mischen;
  • 4 Tropfen ätherisches Estragonöl zu der Mischung geben;
  • die Mischung leicht mit Dampf erhitzen;
  • Mit Massagebewegungen in die Wurzeln der Locken einreiben und über die gesamte Haarlänge verteilen.

Das Haar wird mit Frischhaltefolie und einem Handtuch bedeckt. Warten Sie dann die üblichen 40 Minuten und waschen Sie die Maske mit einem natürlichen Shampoo ab.

Die Verwendung von Estragonkraut beim Kochen

Estragon gehört zur Kategorie der würzigen Kräuter, daher wird es beim Kochen hauptsächlich in kleinen Mengen verwendet, damit der Körper nicht geschädigt wird. Die Pflanze ist jedoch häufig in der französischen, arabischen und kaukasischen Küche zu finden. Estragon wird zu Salaten und Getränken hinzugefügt, Suppen und Hauptgerichte werden mit würzigem Gras gewürzt.

Rat! Da Estragon bei längerer Wärmebehandlung leicht bitter schmeckt, muss das Essen erst 2-3 Minuten vor dem vollständigen Garen mit Gras versetzt werden.

In diesem Fall verleiht Estragon dem Essen einen ungewöhnlichen Geschmack und schadet ihm nicht.

Wie man hausgemachte Estragon Limonade macht

Eines der bekanntesten pflanzlichen Produkte ist eine Limonade namens Estragon. Sie können es nicht nur im Laden kaufen, sondern auch selbst vorbereiten.

  1. 200 g frisches Estragonkraut werden in einem Mixer oder von Hand gemahlen.
  2. Dann wird in einer Emaille-Schüssel Estragon mit einem großen Löffel Kokos- oder Traubenzucker gemischt.
  3. Der Saft wird aus 2 frischen Zitronen gepresst, zu Estragon und Zucker gegeben, und dann wird 1 Liter Wasser gegossen.

Alle Zutaten werden gründlich gemischt und dann durch ein Käsetuch filtriert. Die Limonade sollte dann im Kühlschrank gekühlt und vor dem Servieren mit Eiswürfeln versetzt werden.

Estragon Marmelade Rezept

Aus der Estragonpflanze kann eine leckere und gesunde Marmelade hergestellt werden. Dies dauert ziemlich lange, aber auch die Vorteile von Estragonmarmelade werden maximiert.

  1. Frische Estragonblätter werden gründlich gewaschen, trocknen gelassen und mit einer Schere fein gehackt. Die resultierenden Rohstoffe werden mit den Händen oder mit einem speziellen Crush in einer Emailschale geknetet, so dass der Estragon den Saft herauslässt.
  2. Dann wird das Gras mit 1 Liter kochendem Wasser gegossen und mit einem Deckel abgedeckt. Es ist notwendig, Estragon an einem warmen Ort für 10 Stunden zu bestehen - während dieser Zeit wird das Kraut das Maximum an nützlichen Eigenschaften geben.
  3. Nach dieser Zeit wird die grüne Masse filtriert, in einen kleinen Topf gegossen und 1 kg Kristallzucker zur Infusion gegeben.
  4. Das Werkstück wird 2 Stunden lang in ein Wasserbad gestellt und gewartet, bis sich der Stau richtig eingedickt hat.

Wenn der Genuss vollständig fertig ist, muss er abgekühlt werden. Dann kann die Marmelade in Gläsern ausgelegt und mit Deckeln aufgerollt werden - im Kühlschrank behält sie monatelang ihre vorteilhaften Eigenschaften.

Estragonschaden und Kontraindikationen für den Gebrauch

Die Vor- und Nachteile von Estragon-Grüns liegen nahe beieinander. Gegenanzeigen für dieses würzige Kraut sind:

  • Allergie;
  • Schwangerschaft und Stillzeit;
  • akute Gastritis oder Geschwür - Estragon wirkt reizend auf den Magen;
  • Cholelithiasis - die Eigenschaften des Estragons können die Bewegung von Steinen provozieren.

Der Körper kann durch eine Überdosis Estragon geschädigt werden. Es sollten kleine Mengen pflanzlicher Produkte eingenommen werden. Außerdem wird Estragon im Allgemeinen nicht länger als einen Monat hintereinander empfohlen. Die charakteristischen Symptome einer Überdosierung sind Übelkeit und Bauchschmerzen, Schwindel.

Fazit

Die vorteilhaften Eigenschaften und Kontraindikationen von Estragon sind untrennbar miteinander verbunden - für manche Menschen ist die Pflanze sehr wertvoll, andere können sehr schädlich sein. Bei guter Pflanzentoleranz und ohne Kontraindikationen kann Estragon jedoch bei einer Reihe von Krankheiten wirksam helfen.

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