Inhalt
- 1 Wie sieht ein Weißdorn aus?
- 2 Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt
- 3 Warum ist Weißdorn nützlich?
- 4 Ist es möglich, während der Schwangerschaft und Stillzeit Weißdorn zu trinken?
- 5 Die heilenden Eigenschaften von Weißdornblüten
- 6 Nützliche Eigenschaften von Weißdornblättern
- 7 Was Weißdorn hilft
- 8 Weißdornrezepte in der Volksmedizin
- 9 Die Verwendung von Weißdorn in der Kosmetologie
- 10 Was kann aus Weißdorn gekocht werden
- 11 Wann sammeln und wie lagern
- 12 Gegenanzeigen und Schaden von Weißdorn
- 13 Bewertungen
Fast in ganz Russland gibt es Weißdorn - einen kleinen diskreten Strauch mit roten Beeren. Was sind die Vor- und Nachteile von Weißdorn und warum werden darauf basierende Mittel von mehr als einer Generation von Menschen verwendet?
Wie sieht ein Weißdorn aus?
Es ist ziemlich einfach, diese Pflanze von anderen zu unterscheiden. Der Weißdorn wird selten groß, er hat hellgrüne Blätter an den Enden. Im späten Frühjahr, von Mai bis Juni, produziert die Pflanze kleine weiße Blüten, die kleine Blütenstände bilden. Der blühende Strauch riecht angenehm süßlich.
Die Früchte an den Büschen der Pflanze erscheinen näher am Herbst, nicht früher als im August. Die leuchtend roten Beeren haben eine glänzende, glatte Haut. Eine Besonderheit der Pflanze ist das Vorhandensein scharfer Dornen an den Zweigen.
Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt
Weißdorn ist eine der nützlichsten Obstpflanzen. Mit einem geringen Kaloriengehalt - nur etwa 50 Kalorien pro 100 g Beeren - enthalten die Früchte viele nützliche Elemente, Vitamine und Säuren.
Die Zusammensetzung umfasst nämlich:
- Vitamine A, E, C und D sowie nicht die häufigsten K und P;
- B-Vitamine;
- natürliche Säuren in großen Mengen - Weinsäure, Zitronensäure, Äpfelsäure, Ursol, Ölsäure, Kreton;
- Kupfer, Kalium, Eisen;
- Chrom und Aluminium;
- seltenes Bor, Kobalt und Molybdän;
- organische Esterverbindungen, Antioxidantien, Tannine und Flavanoide;
- Stärke, Sorbit, Carotin und Ballaststoffe.
Warum ist Weißdorn nützlich?
Die reichhaltige Vitamin-Säure-Zusammensetzung von Weißdorn wirkt sich positiv auf fast den gesamten Körper aus.
Insbesondere die Beeren und Blüten der Pflanze:
- zur Verbesserung der Leber beitragen;
- den Körper qualitativ von angesammelten Schadstoffen reinigen;
- Verbesserung der Arbeit des Herzens und der Blutgefäße, Verhinderung der Entwicklung von Arteriosklerose und Arrhythmie;
- den Cholesterinspiegel im Blut senken;
- Migräneschmerzen lindern;
- Normalisierung der Arbeit von Magen und Darm, Verbesserung der Stoffwechselprozesse im Körper;
- das Nervensystem bei längerem Stress gut beruhigen;
- Allergiesymptome lindern;
- Verbesserung der Funktion der Schilddrüse.
Erhöht oder senkt Weißdorn den Blutdruck? Die Vorteile der Pflanze liegen bei hypertensiven Patienten - bei der Verwendung von Infusionen sinkt der Druck "nach unten".
Für Frauen
Die Vorteile von Weißdorn für Frauen kommen hauptsächlich in seinen Fettverbrennungseigenschaften zum Ausdruck. Regelmäßige Einnahme von Getränken aus dieser Pflanze trägt zur Erhaltung von Schlankheit und Schönheit bei. Der große Nutzen von Tinkturen und Abkochungen liegt in den Perioden und in den Wechseljahren - Weißdorn wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus.
Die Pflanze kann als Prophylaxe für Erkrankungen der Brustdrüsen dienen, da sie die Entwicklung von Mastopathie und Tumoren verhindert.
Für Männer
Für das stärkere Geschlecht besteht der Vorteil darin, dass die Früchte der Pflanze die Potenz stimulieren und zur Verbesserung des Zustands der Prostata beitragen. Weißdorn-Tee und andere Getränke verbessern die Durchblutung, wirken mild entzündungshemmend und lindern Schwellungen und Schwellungen des Fortpflanzungssystems.
Für Kinder
Die Vorteile von Weißdorn für Kinder sind bedingungslos, aber es gibt eine wichtige Nuance: Es ist unmöglich, einem Kind vor dem 12. Lebensjahr Infusionen und Abkochungen in irgendeiner Form anzubieten. Aber in der Jugend in kleinen Dosen werden sie zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen dienen, werden eine beruhigende Wirkung haben.
Ist es möglich, während der Schwangerschaft und Stillzeit Weißdorn zu trinken?
Eine Schwangerschaft ist eine der Kontraindikationen für die Einnahme von Weißdorn. Pflanzliche Getränke und Lebensmittel können eine frühe Fehlgeburt auslösen.
Weißdorn ist für das Stillen absolut kontraindiziert. Es kann nicht nur Allergien beim Baby verursachen, sondern auch Unannehmlichkeiten für die Mutter selbst verursachen, da es die Produktion von Muttermilch erhöht.
Die heilenden Eigenschaften von Weißdornblüten
Für medizinische und prophylaktische Zwecke können Sie nicht nur die Früchte der Pflanze verwenden. Die Frühlingsblumen sind von großem Nutzen.
Insbesondere Infusionen und Abkochungen:
- helfen, einen gesunden Schlaf wiederherzustellen;
- lindert Gefäßkrämpfe;
- niedrigeres schlechtes Cholesterin im Blut;
- helfen, unregelmäßige Herzrhythmen loszuwerden.
Nützliche Eigenschaften von Weißdornblättern
Beträchtlicher Nutzen wird in den scharfen grünen Blättern der Pflanze gespeichert.
Auf ihnen basierende Abkochungen haben die folgenden heilenden Eigenschaften:
- Sodbrennen beseitigen;
- die Arbeit von Magen und Darm normalisieren;
- das endokrine und metabolische System positiv beeinflussen;
- Stärkung der Resistenz gegen Viren und Infektionen.
Was Weißdorn hilft
Die Vorteile der Pflanze werden in der Volksmedizin hoch geschätzt.
Hausgemachte Weißdorn Tinktur, Abkochungen und Tees helfen:
- mit Migräne und Epilepsie;
- mit Herzinsuffizienz und Tachykardie;
- mit depressiven Zuständen und bei Schlaflosigkeit;
- mit Verdauungsstörungen;
- mit hormonellen Störungen und Erkrankungen des Urogenitalsystems;
- für Verletzungen in der Leber;
- bei Allergien dermatologische Reizungen;
- mit Arteriosklerose, Rheuma.
Weißdornrezepte in der Volksmedizin
Es gibt Dutzende von Rezepten, die Weißdorn verwenden, aber nur wenige sind die beliebtesten.
Weißdorn Abkochung
Die Zubereitung der Brühe dauert nicht länger als eine halbe Stunde. Eine kleine Menge Beeren - 2 - 3 Handvoll - wird mit warmem Wasser gegossen und dann 15 Minuten gekocht. Filtern Sie das fertige Getränk und fügen Sie bei Bedarf warmes Wasser hinzu. Sie müssen dreimal täglich Weißdorn für ein paar Schlucke auskochen.
Weißdorn Tinktur
Sie können aus jedem Teil der Pflanze eine Tinktur herstellen. Blumen, Früchte oder Blätter werden mit Wodka gegossen, und dann wird das Geschirr fest verkorkt und für 2 Monate an einen dunklen Ort gebracht. Schütteln Sie das Geschirr von Zeit zu Zeit. Wenn das Getränk infundiert ist, sollte es in einer Menge von nicht mehr als 2 Teelöffeln pro Tag konsumiert werden.
Weißdorninfusion
Die übliche medizinische Infusion wird wie folgt hergestellt: Alle Teile des Weißdorns, der Früchte, Blüten oder Blätter werden mit kochendem Wasser gegossen und etwa 2 bis 3 Stunden lang stehen gelassen. Falls gewünscht, können Sie der Infusion Kamillenblüten hinzufügen. Verwenden Sie das Mittel für 2 Esslöffel pro Tag auf nüchternen Magen.
Der Saft
Das einfachste Getränk, das auf den Früchten der Pflanze basiert, ist frischer Saft. Alles was Sie brauchen, um es zuzubereiten, ist eine ausreichende Menge reifer Beeren und eine Saftpresse.Bei Bedarf können Sie die Beeren von Hand auspressen und vorsichtig durch das Käsetuch filtern. Sie trinken dreimal am Tag Saft, aber insgesamt nicht mehr als 1,5 Gläser.
Wie man Weißdorn für das Herz braut
Getränke auf Weißdornbasis sind ein bewährtes und wirksames Mittel gegen Tachykardie und Arrhythmie.
Eine klassische "Herz" -Infusion wird wie folgt hergestellt:
- Ein Esslöffel Beeren wird mit einem Glas heißem Wasser gegossen, mit einem Deckel bedeckt und eine Stunde lang ziehen gelassen.
- Falls gewünscht, werden der Infusion andere nützliche Kräuterpräparate zugesetzt - Minze, Kamille oder Zitronenmelisse.
- Das fertige Getränk wird dreimal täglich in Mengen von nicht mehr als einer halben Tasse konsumiert.
Die Verwendung von Weißdorn in der Kosmetologie
Die medizinischen Eigenschaften von Weißdornfrüchten sind nicht nur in der Medizin, sondern auch in der Kosmetologie gefragt. Die Vorteile für Haar und Haut sind, dass die verarbeiteten Früchte der Pflanze:
- Schützen Sie die Haut vor übermäßiger ultravioletter Strahlung und vor schlechter Ökologie.
- schnell Reizungen und Entzündungen lindern;
- Hautfarbe ausgleichen;
- Pflegen Sie Haut und Haare mit den Vitaminen E, C und K und fördern Sie so die Zellerneuerung.
Für das Gesicht
Um die Haut zu reinigen, ästhetische Mängel zu beseitigen und das Gesicht leicht zu verjüngen, reicht es aus, morgens und abends mit einer gewöhnlichen Weißdorninfusion zu waschen. Um es zuzubereiten, müssen Sie heißes Wasser über die Beeren gießen und 30 - 60 Minuten darauf bestehen.
Für die Haare
Die Pflanze stärkt das Haar, verleiht ihm Glanz und beseitigt überschüssiges Öl, wenn Sie Ihr Haar während des Waschens mit einem klassischen Sud ausspülen. Dies sollte mindestens 3-4 mal pro Woche erfolgen - dann sind die Vorteile maximal.
Was kann aus Weißdorn gekocht werden
Abkochungen, Aufgüsse, Säfte und Tees sind nicht die einzigen Möglichkeiten, die Beeren der Pflanze zu verwenden. Die Früchte werden aktiv zum Kochen verwendet.
Insbesondere machen sie:
- Konserven, Marmeladen und Konserven;
- Kompotte und Fruchtgetränke;
- Gelee und süße Süßigkeiten.
Die zerkleinerten Beeren der Pflanze werden oft als Füllung zu Backwaren gegeben. Ein weiteres beliebtes Gericht ist die sogenannte "rohe" Weißdornmarmelade. Es unterscheidet sich vom üblichen dadurch, dass die Beeren nicht verdaut, sondern einfach mit Zucker im Verhältnis 1: 2 gemahlen werden.
Die Vorteile liegen in allen Gerichten, für die eine Obstpflanze als Zutat diente. Natürlich ist die Konzentration wertvoller Substanzen in Marmeladen, Kompotten oder Süßigkeiten geringer als in frischen Beeren. Aber all diese Köstlichkeiten haben einen angenehmen Geschmack und stärken den Körper.
Wann sammeln und wie lagern
Die frischen Früchte der Pflanze können selbst geerntet werden - zum Glück wächst der Strauch in ganz Russland.
- Die beste Zeit für die Ernte von Früchten ist im Herbst von September bis Oktober.
- Aus dem Busch gepflückte Beeren müssen gründlich in sauberem Wasser gewaschen und dann sofort zur Herstellung von Süßigkeiten oder Aufgüssen verwendet werden - oder getrocknet werden.
- Weißdorn wird am häufigsten im Ofen bei einer niedrigen Temperatur von etwa 60 Grad getrocknet, bis die Früchte falten und dunkler werden. Ihre Vorteile bleiben voll erhalten. Getrocknete Weißdorne können bis zu 2 Jahre im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Die Blüten der Pflanze werden im Frühjahr und ausschließlich bei trockenem Wetter geerntet, wobei vollständig geöffnete Blütenstände bevorzugt werden. Die Blüten werden auch getrocknet, indem sie mehrere Tage lang in einer dünnen Schicht an einem schattigen Ort ausgebreitet werden. Nach dem Trocknen dauert die Verwendung von Blumen bis zu 1 Jahr.
Gegenanzeigen und Schaden von Weißdorn
Grundsätzlich enthält der Weißdorn für den Körper Vorteile. Aber manchmal kann die Pflanze schädlich sein.
Gegenanzeigen für die Zulassung sind wie folgt:
- Schwangerschaft und Stillzeit;
- Alter weniger als 12 Jahre;
- schwere Herz-Kreislauf-Erkrankungen in akuter Form;
- Hypotonie - Weißdorn durch Druck ist nur für hypertensive Patienten gut.
Getränke aus der Pflanze können vor den Mahlzeiten eingenommen werden, es wird jedoch nicht empfohlen, sie mit einem starken Hungergefühl einzunehmen - dies führt zu Erbrechen und Bauchschmerzen. Frisches Obst sollte nicht mehr als 150 g pro Tag gegessen werden.
