Blaubeeren für Typ-2-Diabetes

Blaubeeren für Typ-2-Diabetes sind notwendig, um den Krankheitsverlauf zu lindern. Sie kann die Wirksamkeit von Medikamenten ergänzen. Das Hauptmerkmal ist die Senkung des Glukosespiegels und die Entfernung von schädlichem Cholesterin aus dem Körper. Darüber hinaus stärkt das Vorhandensein von Blaubeeren in der Nahrung das Immunsystem, indem Vitamin- und Mineralreserven wieder aufgefüllt werden.

Ist es möglich, Blaubeeren für Diabetes zu verwenden

Dove ist nicht in der Liste der Lebensmittel enthalten, die für Typ-2-Diabetes verboten sind. Es zeichnet sich durch einen niedrigen glykämischen Index aus, so dass es keinen Anstieg der Glukose hervorruft. Das Hinzufügen von Beeren zur Diät hat keinen Einfluss auf das Körpergewicht, da es sich um ein kalorienarmes Lebensmittel handelt. Es enthält Säuren, die die Empfindlichkeit des Gewebes gegenüber Insulin verringern. Trotz aller positiven Eigenschaften der Beere ist es ratsam, ihre Verwendung mit einem Arzt zu besprechen.

Zusammensetzung und Wert der Blaubeeren

Blaubeeren sind ein gesundes und schmackhaftes Nahrungsmittel. Es besteht zu 87% aus Wasser. Die positive Wirkung von Diabetes mellitus auf den Körper beruht auf dem Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen. Neben ihnen enthalten die Früchte aber auch viele andere Bestandteile, die für die Gesundheit notwendig sind. Regelmäßiger Verzehr von Blaubeeren macht den Körper stärker und widerstandsfähiger.

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Es enthält folgende Substanzen:

  • Proteine;
  • Flavonoide;
  • Carotin;
  • Tannine;
  • Vitamine der Gruppen PP, B, C, A, K und P;
  • Faser- und Pektinfasern;
  • organische Säuren;
  • Mineralien (Natrium, Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium).
Es ist verboten, eine Beere gleichzeitig mit Blutverdünnern zu verwenden

Die Taube wirkt sich aufgrund des Gehalts an Ascorbinsäure günstig auf die Blutgefäße aus. Dies hilft, die häufigen Komplikationen von Diabetes zu verhindern. Flavonoide haben einen ähnlichen Effekt. Tannine kommen am häufigsten in Blaubeerblättern vor. Sie stimulieren das Verdauungssystem und helfen, schädliche Ablagerungen aus dem Körper zu entfernen, die für Diabetes charakteristisch sind. Vitamin K, das in den Früchten enthalten ist, verbessert die Aufnahme von Eisen und Kalzium. Er ist auch am Prozess der Blutgerinnung beteiligt.

Kommentar! Im Verdauungssystem werden Blaubeeren 2,5 Stunden lang verdaut.

Glykämischer Index

Der Hauptvorteil der Taube ist ihr niedriger glykämischer Index. Es sind nur 36 Einheiten. Dies bedeutet, dass das Essen der Beere keine Veränderungen des Insulinspiegels stimuliert.

Vorteile von Blaubeeren bei Diabetes

Diabetes mellitus ist eine schwere endokrine Störung. Wenn es vorhanden ist, leiden alle lebenserhaltenden Systeme. Besondere Veränderungen werden bei der Arbeit des Harnsystems, der Blutgefäße und der Nervenenden beobachtet. Blaubeeren werden nicht als primäre Behandlung für Diabetes verwendet. Es kann nur die Therapie verbessern und den Zustand der Person lindern.

Zu seinen vorteilhaften Eigenschaften bei Diabetes mellitus gehören:

  • Normalisierung der Struktur von Blutgefäßen;
  • Erhöhung der Widerstandskraft des Körpers gegen Erkältungen und Viren;
  • Beschleunigung der Regeneration von Nervenenden;
  • entzündungshemmende Wirkung;
  • verminderter Blutzucker;
  • Prävention von Krampfadern;
  • Blutdrucksenkung;
  • Normalisierung von Stoffwechselprozessen;
  • choleretische und harntreibende Wirkungen;
  • antioxidative Wirkung.

Blaubeeren können auch als Gewichtsverlusthilfe angesehen werden. Es stellt den Fettstoffwechsel wieder her und verhindert die Ablagerung von Lipiden im Gewebe. Darüber hinaus stimuliert die Beere Stoffwechselprozesse, wodurch der Körper Medikamente besser aufnehmen kann. Durch die Entfernung von schädlichem Cholesterin aus dem Körper verhindern Blaubeeren die Bildung von atherosklerotischen Plaques in den Gefäßen.

Aufgrund des Gehalts an Ballaststoffen und Pektinen normalisieren Blaubeeren die Peristaltik und verbessern dadurch die Verdaulichkeit von Lebensmitteln. In einigen Fällen wird die Beere als wirksames Abführmittel angesehen.

Blaubeerrezepte für Diabetiker

Um das Wohlbefinden von Diabetes mellitus zu verbessern, können Blaubeeren in verschiedenen Variationen verwendet werden. Meistens wird die Beere frisch gegessen. Abkochungen und Infusionen sind nicht weniger effektiv. Sie normalisieren nicht nur den Kohlenhydratstoffwechsel, sondern wirken auch tonisierend auf den Körper.

Getrocknete Beereninfusion

Blaubeerinfusion ist in der Alternativmedizin sehr beliebt. Es hat eine normalisierende Wirkung auf den Verdauungsprozess. Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass das Getränk eine Stuhlstörung hervorrufen kann. Daher muss Diabetes mellitus in streng begrenzten Mengen eingenommen werden.

Komponenten:

  • 200 ml kochendes Wasser;
  • 25 g Blaubeeren.

Kochschritte:

  1. Die Beeren werden in eine Thermoskanne gegossen und anschließend mit kochendem Wasser gegossen.
  2. Das Getränk wird vier Stunden unter dem Deckel aufbewahrt.
  3. Die fertige Infusion wird vor Gebrauch gefiltert.
Die Infusion wird kalt und heiß getrunken

Blaubeertee

Blaubeergetränk kann anstelle von normalem schwarzen Tee getrunken werden. Es erfrischt perfekt in der Hitze und stillt schnell den Durst. Die Vitaminzusammensetzung des Getränks wird durch Zugabe zusätzlicher Komponenten verbessert.

Zutaten:

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  • 15 g Blaubeeren;
  • ½ Zitronenschale;
  • 10 g Preiselbeeren;
  • 15 g Hagebutten;
  • 400 ml Wasser.
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Rezept:

  1. Die Schale wird mit einem Messer in kleine Scheiben geschnitten.
  2. Früchte werden hinzugefügt. Die resultierende Mischung wird in eine Teekanne gegossen und mit kochendem Wasser gegossen.
  3. Tee wird 40 Minuten unter den Deckel gegeben.
  4. Das fertige Getränk wird durch ein Sieb filtriert.
Blaubeertee ist bei Erkältungen und Fieber angezeigt.
Wichtig! Es ist ratsam, das Getränk innerhalb von 3-4 Tagen nach der Zubereitung zu trinken.

Dekokt

Blaubeertee hat die Fähigkeit, die Blutversorgung des Gehirns zu normalisieren und dadurch das Gedächtnis zu verbessern. Darüber hinaus ist es ein wirksames immunmodulatorisches Mittel. Es entfernt potenziell gefährliche Substanzen aus dem Körper und reinigt die Gefäßhöhle.

Komponenten:

  • 2 EL. l. getrocknete Blaubeerblätter;
  • 200 ml heißes Wasser.
Sie können auch frische Blätter für die Brühe verwenden.

Kochvorgang:

  1. Die Blätter werden in einen tiefen Behälter gegossen und mit heißem Wasser gefüllt.
  2. In Brand setzen. Nach dem Kochen müssen Sie das Getränk mindestens 10 Minuten lang in einem langsamen Modus halten.
  3. Die vorbereitete Brühe wird mit einem Deckel abgedeckt und beiseite gestellt. Nach zwei Stunden ist es essfertig.

Blaubeerregeln für Diabetes

Um das Produkt optimal nutzen zu können, müssen Sie die Regeln für seine Verwendung befolgen. Brühen und Infusionen nehmen ½ EL. 4-5 mal am Tag. Es ist ratsam, zwischen den Mahlzeiten Heilgetränke zu trinken.

Blaubeeren mit Typ-2-Diabetes können 150-200 g pro Tag gegessen werden. Diese Menge reicht aus, um die Nährstoffversorgung wieder aufzufüllen und die Gesundheit zu verbessern. Es ist ratsam, frischen Beeren den Vorzug zu geben. Für den Winter sind sie gefroren, wodurch die vorteilhaften Eigenschaften für eine lange Zeit verlängert werden.In dieser Form kann das Produkt das ganze Jahr über gelagert werden.

Bei der Verwendung ist es wichtig, die folgenden Grundsätze zu beachten:

  • die tägliche Dosierung berücksichtigen;
  • Decken Sie die Beeren nicht mit Zucker ab.
  • es gibt ein Produkt hauptsächlich in der ersten Hälfte des Tages;
  • sich weigern, Blaubeeren auf nüchternen Magen zu essen.

Die Frucht kann zu einer Vielzahl von Smoothies oder Säften hinzugefügt werden. Sie passen gut zu Früchten und Beeren. Es ist besser, keine Blaubeermarmelade bei Typ-2-Diabetes mellitus zu verwenden, da der glykämische Index ziemlich hoch ist.

Einschränkungen und Kontraindikationen

Blaubeeren werden als allergene Lebensmittel eingestuft. Daher sollten Diabetiker es mit äußerster Vorsicht verwenden. Zum ersten Mal müssen Sie mehrere Früchte essen und dabei die Reaktion des Körpers beobachten. Wenn keine Allergien auftreten, kann die Dosierung erhöht werden. Trotz der vielen vorteilhaften Eigenschaften kann die Beere Übelkeit, Blähungen und erhöhten Blutdruck verursachen.

Zu den Kontraindikationen für Diabetes mellitus gehören:

  • schwere Herz-Kreislauf-Erkrankung;
  • Blutgerinnungsstörungen;
  • chronische Dyskinesie der Gallenwege;
  • verminderte Säure des Magens;
  • die Zeit der Schwangerschaft und Stillzeit.
Beachtung! Die Entwicklung einer allergischen Reaktion wird durch einen Hautausschlag angezeigt, der von Juckreiz und einer Verschlechterung des allgemeinen Wohlbefindens begleitet wird.

Fazit

Blaubeeren haben enorme gesundheitliche Vorteile für Diabetes. Es sollte jedoch mit Vorsicht gegessen werden, unter Berücksichtigung der Kontraindikationen und der empfohlenen Dosierung. Der richtige Ansatz verbessert Ihr Wohlbefinden und Ihre Stimmung.

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